
Silvester2021
Reservierungsannahme bis 27.12.2021
Silvestermenü
"Klassiker"
Begrüßung aus Küche & Keller
Wachtel á la Waldorf
Zweierlei von der Wachtel - Sellerie - Apfel - Nuss
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Helgoländer Hummer Thermidor
Gartenerbse - Schoten - Kaiserspargel
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Kir Royal SH
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Filet Wellington
Schwarzwurzel - Trüffel
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"Pina Colada"
Menü 105€ pro Person
inklusive Weinbegleitung 145€ pro Person
Silvesterleckereien aus
dem allerKrug
Annahme bis 23.12.2021
Ausgabe: 31.12.2021 11.00 - 13.00 Uhr
Kaltgeräucherter Lachs - Rahmgurken /15,00 €
Caesar-Salad - Parmesan-Cracker - Riesengarnelen / 15,00 €
Unser Hummercocktail / 1 8,00 €
Terrine von der Entenstopfleber / 15,00 €
Tatare vom Rind - Coleslaw / 12,00 €
Fondue für zu Hause ab 2 Personen / 35,00 € p.P.
Rinderfilet - Maispoulardenbrust - Riesengarnelen
kräftiger Sud
Caesar-Salad - Coleslaw - Anti-Pasti-Gemüse
Guacamole - Aioli - Tomaten-Oliven-Paste
Focaccia & Tomatenbrot
Kokosmousse mit Ananas / 7 ,00 €
4erlei Käse - Chutneys von Hütten´s Handwerk /8,00€