
Ostertage2026
Feine Oster-Küche- Tapas-Style
als Menü oder á la carte
Wachtel & Entenleber
Wildkräuter - Buchenpilze - Cashew 15€
oder
Jakobsmuschel - Lila Kartoffeln - Erbsensprossen 15€
xxx
Warmer Schaum von "Frankfurter Grün" - Eigelb 11€
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Eismeersaibling - Gewürzcrunch - Shichimi-Butter 19€
oder
Irische Lammhuft - Curry-Kaffir-Jus 19€
Spargel grün & weiß - gebratene Reis-Schnitte
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Eierlikör-Törtchen - Himbeere - weißes Schokoladen-Eis12€
oder
Ausgesuchte Käse - Chutneys von Hütten`s Handwerk 12€
Menü 60€
"Veggie oder Mit" - Tapas-Style
"Gemüsebeet"
dazu
Buratta & Salty Krokant oder Rauchaal Aschauer Teiche & Kren 15€
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Safran-Risotto mit grünem Spargel
Gefüller Champignon oder Oktopus 18€
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Arancini mit getrockneten Tomaten 16€
oder
Filet vom Duroc-Schwein -Pancetta-Jus 18€
oder
Meerwolf-Filet -Estragon-Vinaigrette 18€
Gemüse-Lasagne - Bärlauch-Kartoffeln
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Mascarponetimbale mit Limonenkern - Rhabarber-Allerlei 12€
oder
Ausgesuchte Käse - Chutneys von Hütten`s Handwerk 12€
Menü 55€
Selbstverständlich haben wir auch an unsere "kleinen" Gäste gedacht!
Wir werden Euch vor Ort "abholen".......