Silvester2024
Silvestermenü
24/25
Hütten`s Leckereien zum Einstieg in den Silvesterabend
Allerlei von Topinambur - Wintertrüffel
Spianta & Eigelb
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Krosse Kartoffel - Rauchaal-Schaum - Forelleneier
Petersilie & Zitrus
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Kir Royal SH
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Kalbsfilet im Tramizinimantel - Champignon-Schalottenjus
Wurzelgemüse
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Cinnamon Roll - Creme Chantilly - Karamell
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Schmalzkuchen
Menü 119€ pro Person
inklusive Weinbegleitung 159€ pro Person
Bei Unverträglichkeiten sind Änderungen möglich
Silvesterleckereien aus
dem allerKrug
Annahme bis 23.12.2024
Ausgabe: 31.12.2024 11.00 - 13.00 Uhr
Kaltgeräucherter Lachs & Rauchaal - Rahmgurken / 18,00€
Tatare vom Kalb - Coleslaw / 15,00 €
Fondue für zu Hause ab 2 Personen / 45,00 € p.P.
Rinderfilet - Maispoulardenbrust - Riesengarnelen
kräftiger Sud
Caesar-Salad - Coleslaw - Ofen-Gemüse
Guacamole - Aioli
Focaccia & Baguette
Panna Cotta mit Yuzu und Baumkuchen / 8,00 €
4erlei Käse - Chutneys von Hütten´s Handwerk / 11,00€